作　　者：北野 隆雄 ;二塚 信 ;大塚 陽一郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(3):235-243.doi:10.4327/jsnfs.42.235

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866089

作　　者：阿左美 章治 ;平塚 静子 ;北野 隆雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1990 ;43(6):427-435.doi:10.4327/jsnfs.43.427

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866163

作　　者：阿左美 章治 ;平塚 静子 ;北野 隆雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1994 ;47(2):117-122.doi:10.4327/jsnfs.47.117

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866381

作　　者：前田 宜昭 ;青山 美子 ;五島 孜郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2004 ;57(1):9-13.doi:10.4327/jsnfs.57.9

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866824

作　　者：大塚 静子 ;青山 美子 ;渡辺 修弘 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2016 ;27(1):40-48.doi:10.2740/jisdh.27.40

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：194291560