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2篇

出版年度

	1997	1篇
	1982	1篇

作者

	丸山武紀	2篇
	新谷勳	2篇
	青山稔	2篇
	兼松弘	1篇
	越智知子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("青山稔")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.鉄含有クッキーにおける数種の酸化防止性物質の効果

作　　者：越智知子 ;青山稔 ;丸山武紀等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1997 ;50(3):231-236.doi:10.4327/jsnfs.50.231

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866552

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2.産地および蜜源植物の異なる蜂蜜のアミノ酸分析

作　　者：兼松弘 ;青山稔 ;丸山武紀等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1982 ;35(4):297-303.doi:10.4327/jsnfs1949.35.297

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194421550

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