作 者:柚木崎 千鶴子 ;青木 宏太 ;本多 可奈 等
出 处:日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(7):323-329.doi:10.3136/nskkk.55.323
出 版 社:Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID:105286052