作 者：安藤 ひとみ ;飯塚 久子 ;清水 まゆみ 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1996 ;49(2):113-118.doi:10.4327/jsnfs.49.113
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866494
