作 者:小田 隆弘 ;香月 隆延 ;椿本 亮 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1998 ;15(3-4):167-172.doi:10.5803/jsfm.15.167
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105267098