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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2008	1篇

作者

	馬場貴司	2篇
	佐藤信行	1篇
	室田一貴	1篇
	小林幹彦	1篇
	島田昌彦	1篇

	樋浦望	1篇
	茶木貴光	1篇

来源期刊

	Journal of Applied Glycoscience	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	粮食加工工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Pseudoalteromonas sp. Strain No. 1786菌株が産出するアルギン酸リアーゼの単離と諸性質

作　　者：茶木貴光 ;馬場貴司 ;樋浦望等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2008 ;55(2):81-88.doi:10.5458/jag.55.81

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897752

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2.骨粗鬆症予防を目的としたカルシウム強化ソーセージの過剰摂取時の安全性評価

作　　者：室田一貴 ;馬場貴司 ;島田昌彦等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(4):163-170.doi:10.3136/nskkk.57.163

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286221

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