作　　者：高畠 令王奈 ;小岩 智宏 ;笠原 正輝 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2011 ;52(4):265-269.doi:10.3358/shokueishi.52.265

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569754

作　　者：真野 潤一 ;古井 聡 ;高島 かおり 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(4):166-171.doi:10.3358/shokueishi.53.166

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569791