作 者：鈴木 和枝 ;池田 義雄 ;高梨 州弘 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1976 ;29(2):103-110.doi:10.4327/jsnfs1949.29.103
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：194425369
