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2篇

出版年度

	2011	1篇
	2010	1篇

作者

	三國克彦	2篇
	文後有里	2篇
	高橋英樹	2篇
	井谷功典	1篇
	別府秀彦	1篇

	園田茂	1篇
	尾崎清香	1篇
	新保寛	1篇

来源期刊

	Journal of Applied Glycoscience	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	粮食加工工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("高橋英樹")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.サイクロデキストリンを用いたコエンザイムQ10の熱特性とヒトにおける吸収性の改善

作　　者：高橋英樹 ;文後有里 ;三國克彦等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2010 ;57(3):193-197.doi:10.5458/jag.57.193

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897837

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2.α-リポ酸の辛味に対するサイクロデキストリンの影響

作　　者：高橋英樹 ;文後有里 ;三國克彦

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(12):583-590.doi:10.3136/nskkk.58.583

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286285

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