首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2005	1篇
	1997	1篇

作者

	三浦靖	1篇
	下坂誠	1篇
	大島克己	1篇
	天野武雄	1篇
	天野良彦	1篇

	岡崎光雄	1篇
	戸田弘	1篇
	石田欽一	1篇
	神田鷹久	1篇
	高田悟	1篇
	高田悟史	1篇

来源期刊

	Journal of Applied Glycoscience	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	粮食加工工业	1篇
	食品工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("高田悟")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.担子菌 Irpex lacteus 由来cellobiohydrolase cDNAの Aspergillus oryzae による発現

作　　者：戸田弘 ;高田悟史 ;天野良彦等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(1):23-26.doi:10.5458/jag.52.23

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897616

文章详细全文下载
2.小麦澱粉ゲルの硬化に対する糖の抑制作用

作　　者：天野武雄 ;高田悟 ;三浦靖等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(2):93-101.doi:10.3136/nskkk.44.93

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288110

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有