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2篇

出版年度

	2001	1篇
	1999	1篇

作者

	鶴岡誠	2篇
	三池美佳	1篇
	中岡素子	1篇
	伊藤文明	1篇
	山岡弘二	1篇

	村野勢津子	1篇
	石村勝之	1篇
	等々力節子	1篇

来源期刊

	日本食品微生物学会雑誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("鶴岡誠")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ベロ毒素遺伝子の蛍光偏光法による迅速検出および遺伝子型別

作　　者：村野勢津子 ;伊藤文明 ;石村勝之等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2001 ;18(1):15-19.doi:10.5803/jsfm.18.15

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267160

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2.ソフトエレクトロンの茶葉に対する殺菌効果と品質への影響

作　　者：中岡素子 ;鶴岡誠 ;等々力節子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1999 ;46(10):633-637.doi:10.3136/nskkk.46.633

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288340

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