作　　者：大門 拓実 ;大門 拓実 ;齋藤 恭子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2019 ;60(3):68-72.doi:10.3358/shokueishi.60.68

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：239045638