首页期刊浏览 2025年11月06日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2010	1篇
	2008	1篇

作者

	齋藤智子	2篇
	中野博行	1篇
	佐竹善誉	1篇
	八長祐紀江	1篇
	吉江由美子	1篇

	小野寺宗仲	1篇
	木村美恵子	1篇
	櫻井美樹	1篇
	浦部大策	1篇
	田中宗彦	1篇
	篠原久美子	1篇
	表澄子	1篇
	高岡宣子	1篇
	齋藤賢之	1篇

来源期刊

	国際保健医療	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	医药、卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("齋藤智子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.海藻塩蔵工程から得た食用塩の成分組成と加工食品の味発現に及ぼす影響

作　　者：齋藤智子 ;小野寺宗仲 ;吉江由美子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2010 ;57(1):1-11.doi:10.3136/nskkk.57.1

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286173

文章详细全文下载
2.ラオスにおけるサイアミン欠乏によると思われる乳児死亡例の多発

作　　者：中野博行 ;表澄子 ;齋藤賢之等

出　　处：国際保健医療. 2008 ;23(1):33-42.doi:10.11197/jaih.23.33

出版社：JAPAN ASSOCIATION FOR INTERNATIONAL HEALTH

文章 ID：104410198

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有