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出版年度

	2006	1篇
	2005	2篇

作者

	AMAZILE BIAGIONI RIBEIRO DE ABREU MAIA	2篇
	THIAGO LUCAS DE ABREU-LIMA	2篇
	Amazile Biagioni Ribeiro de Abreu Maia	1篇
	Carlos Augusto Rosa	1篇
	Carol Líliam Coelho Silva	1篇

Evelyn Souza Oliveira

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

葡萄牙语

3篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("AMAZILE BIAGIONI RIBEIRO DE ABREU MAIA")))) )) ) )"

共 3 条记录

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1.EFEITOS SENSORIAIS DA ADIÇÃO DE EXTRATOS DE DIFERENTES MADEIRAS À CACHAÇA

作　　者：THIAGO LUCAS DE ABREU-LIMA ;AMAZILE BIAGIONI RIBEIRO DE ABREU MAIA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618397

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2.EFEITOS SENSORIAIS DA ADIÇÃO DE EXTRATOS DE DIFERENTES MADEIRAS À CACHAÇA

作　　者：THIAGO LUCAS DE ABREU-LIMA ;AMAZILE BIAGIONI RIBEIRO DE ABREU MAIA

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(2).doi:10.5380/cep.v23i2.4481

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607803

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3.QUALIDADE QUÍMICA E SENSORIAL DE CACHAÇAS PRODUZIDAS COM QUATRO LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae (FLOCULANTES, NÃO-PRODUTORAS DE H2S E DE REFERÊNCIA)

作　　者：Carol Líliam Coelho Silva ;Carlos Augusto Rosa ;Amazile Biagioni Ribeiro de Abreu Maia 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2006 ;24(2).doi:10.5380/cep.v24i2.7498

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607810

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