首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2011	1篇

作者

	ANA VÂNIA CARVALHO	1篇
	Ana Vânia Carvalho	1篇
	Camile Ramos Lisboa	1篇
	LARA LIMA SECCADIO	1篇
	LAURA FIGUEIREDO ABREU	1篇

	Maria do Socorro Padilha de Oliveira	1篇
	Renan Campos Chisté	1篇
	TAYSE FERREIRA FERREIRA	1篇
	THAÍS CRISTINA LIMA SOUZA	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Research, Society and Development	1篇

学科主题

	教育学	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ANA VÂNIA CARVALHO")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE MANDIOCA PRÉ-PROCESSADA ARMAZENADA SOB CONGELAMENTO

作　　者：ANA VÂNIA CARVALHO ;LARA LIMA SECCADIO ;THAÍS CRISTINA LIMA SOUZA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2011 ;29(2).doi:10.5380/cep.v29i2.25487

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613612

文章详细全文下载
2.Compostos bioativos e potencial antioxidante de diferentes acessos de Euterpe oleracea e Euterpe precatoria do banco ativo de germoplasma de açaí

作　　者：Camile Ramos Lisboa ;Maria do Socorro Padilha de Oliveira ;Renan Campos Chisté 等

出　　处：Research, Society and Development. 2022 ;11(12):1-12.doi:10.33448/rsd-v11i12.34824

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1039699693

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有