作 者:ARSÊNIO GOMES DE MORAES ;EDLEIDE MARIA FREITAS PIRES ;GERALDO DE CARVALHO MARTINS 等
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1991 ;9(1).doi:10.5380/cep.v9i1.14464
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203610447