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2篇

出版年度

	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Adriana Aparecida Droval	2篇
	Carolina Magalhães Benedicti	1篇
	Flávia Aparecida Reitz Cardoso	1篇
	Larissa da Rocha dos Santos	1篇
	Renata Hernandez Barros Fuchs	1篇

Taini da Silva Santos

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Utilização de aipo em pó (aipium graveolens) no processamento de linguiça toscana

作　　者：Carolina Magalhães Benedicti ;Larissa da Rocha dos Santos ;Adriana Aparecida Droval

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2017 ;9(1):25-40.doi:10.3895/rebrapa.v9n1.4082

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：218273416

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2.Avaliação da adequação da rotulagem de pães caseiros, pães integrais e biscoitos/bolachas frente à legislação vigente

作　　者：Taini da Silva Santos ;Flávia Aparecida Reitz Cardoso ;Adriana Aparecida Droval 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(1):1-18.doi:10.3895/rebrapa.v10n1.9271

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393660

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