作 者:Edmilson Antonio Canesin ;Thais Marques Amorin ;Anna Flávia de Faria Veroneze 等
出 处:Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(1):77-92.doi:10.3895/rebrapa.v10n1.5182
出 版 社:Universidade Tecnológia Federal do Paraná
文 章 ID:260393665