首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

	有本地全文	28篇
	有全文链接	10篇

出版年度

	2021	15篇
	2020	1篇
	2019	1篇
	2017	6篇
	2016	1篇

	2012	2篇
	2011	2篇
	2010	2篇
	2009	4篇
	2008	4篇

作者

	Antunović, Zvonko	38篇
	Senčić, Đuro	29篇
	Samac, Danijela	26篇
	Novoselec, Josip	11篇
	Šperanda, Marcela	6篇

	Galović, Dalida	5篇
	Mioč, Boro	5篇
	Škrivanko, Mario	5篇
	Butko, Danijela	4篇
	Domaćinović, Matija	4篇
	Klarić, Ivana	4篇
	Klir, Željka	4篇
	Antunac, Neven	2篇
	Bagarić, Drago	2篇
	Halas, PhD. Veronica	2篇
	Mijić, Pero	2篇
	Pavić, Vesna	2篇
	Prpić, Zvonimir	2篇
	Samaržija, Dubravka	2篇
	Vnučec, Ivan	2篇
	Castro-Montoya, Joaquín Miguel	1篇
	Dickhoefer, Uta	1篇
	Engler, Meri	1篇
	Kerovec, Darko	1篇
	Klir Šalavardić, Željka	1篇
	Lončarić, Zdenko	1篇
	Marić, Ivica	1篇
	Molkentin, Joachim	1篇
	Pavlović, Nika	1篇
	Paćinovski, Nikola	1篇
	Steiner, Zvonimir	1篇
	Valek Lendić, Kristina	1篇
	Ćavar, Suzana	1篇
	Đidara, Mislav	1篇

文章类型

	Research Article	8篇
	Reviews	5篇
	Professional work	2篇

来源期刊

	MESO The first Croatian meat journal	31篇
	Mljekarstvo	7篇

学科主题

食品工业

31篇

语种

克罗地亚语

38篇

国别/地区

克罗地亚

38篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Antunović, Zvonko")))) )) ) )"

共 38 条记录

排序：全选导出：

1.Utjecaj tjelesne mase na kvalitetu polovica i mesa crne slavonske svinje

作　　者：Senčić, Đuro ;Butko, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(4):274-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061275

文章详细全文下载
2.Influsso del peso di corpo alla qualita delle meta e alla carne del maiale nero di Slavonia

作　　者：Senčić, Đuro ;Butko, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(4):274-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061276

文章详细全文下载
3.Influence of pig body mass on meat and carcass quality of black slavonian pig

作　　者：Senčić, Đuro ;Butko, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(4):300-304.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061277

文章详细全文下载
4.Der Einfluss der Körpermasse auf die Qualität von Hälften und Fleisch des schwarzen slawonischen Schweines

作　　者：Senčić, Đuro ;Butko, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2008 ;X(4):274-278.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061278

文章详细全文下载
5.Utjecaj razine sirovih proteina u krmnim smjesama na kvalitetu polovica i mesa crnih slavonski svinja

作　　者：Senčić, Đuro ;Samac, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2010 ;XII(1):28-33.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061477

文章详细全文下载
6.Influence of crude pretein level in forage mixtures on pig meat and cascass quality of black slavonian pigs

作　　者：Senčić, Đuro ;Samac, Danijela ;Antunović, Zvonko 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2010 ;XII(1):49-52.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061478

文章详细全文下载
7.Utjecaj proizvodnog sustava na fi zikalno - kemijska i senzorska svojstva mesa crnih slavonskih svinja

作　　者：Senčić, Đuro ;Samac, Danijela ;Antunović, Zvonko

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2011 ;XIII(1):32-34.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061537

文章详细全文下载
8.Infl uence of production system on physico- chemical and sensory properties of Black Slavonian pig meat

作　　者：Senčić, Đuro ;Samac, Danijela ;Antunović, Zvonko

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2011 ;XIII(1):35-35.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061538

文章详细全文下载
9.Modeliranje masnokiselinskog sastava janjećega mesa hranidbom

作　　者：Klir, Željka ;Antunović, Zvonko ;Domaćinović, Matija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(1):42-50.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061605

文章详细全文下载
10.Feeding modulation of the fatty acid composition in lamb meat

作　　者：Klir, Željka ;Antunović, Zvonko ;Domaćinović, Matija 等

出　　处：MESO The first Croatian meat journal. 2012 ;XIV(1):70-79.

出版社：ZADRUŽNA ŠTAMPA, d.d.

文章 ID：83061606

文章详细全文下载

1 2 3 4 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有