作 者:Rujirat Hatrongjit ;Anusak Kerdsin ;Yukihiro Akeda 等
出 处:MethodsX. 2018 ;5:532-536.doi:10.1016/j.mex.2018.05.016
出 版 社:Elsevier
文 章 ID:1022008353
作 者:Yong Hu ;Shiming Fu ;Geng Zou 等
出 处:Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-03370-0
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:1036357158
作 者:Anusak Kerdsin ;Mariela Segura ;Nahuel Fittipaldi 等
出 处:Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091190
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1037516075