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3篇

出版年度

2018

3篇

作者

	Aslı İŞCİ YAKAN	3篇
	Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL	3篇
	Yaşar Özlem ALİFAKI	2篇
	Cansu BIÇAK	1篇
	Duygu EKİNCİ	1篇

	Ezgi KILIÇ	1篇
	Naciye KUTLU KANTAR	1篇
	Naz ERDEM	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

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共 3 条记录

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1.GİLABURU (VIBIRNUM OPULUS L.) MEYVESİNDEN FENOLİK BİLEŞİKLERİN ULTRASON DESTEKLİ EKSTRAKSİYONU

作　　者：Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL ;Aslı İŞCİ YAKAN ;Yaşar Özlem ALİFAKI

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):846-855.doi:10.15237/gida.GD18069

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042107

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2.APPLICATION OF RESPONSE SURFACE METHODOLOGY TO OPTIMIZE MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION OF TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS FROM CAUCASIAN WHORTLEBERRY

作　　者：Naciye KUTLU KANTAR ;Cansu BIÇAK ;Duygu EKİNCİ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(2):264-272.doi:10.15237/gida.GD17087

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753031

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3.GİLABURU (VIBIRNUM OPULUS L.) MEYVESİNDEN FENOLİK BİLEŞİKLERİN ULTRASON DESTEKLİ EKSTRAKSİYONU

作　　者：Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL ;Aslı İŞCİ YAKAN ;Yaşar Özlem ALİFAKI

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):846-855.doi:10.15237/gida.GD18069

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753121

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