作 者:Naciye Kutlu ;Aslı İşci ;Özge Şakıyan Demirkol
出 处:Gida : Journal of Food. 2015 ;40(1):39-46.doi:10.15237/gida.GD14031
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223260
作 者:Naciye Kutlu ;Aslı İşci
出 处:Gida : Journal of Food. 2016 ;41(4):197-204.doi:10.15237/gida.GD15067
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223329
作 者:Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL ;Aslı İŞCİ YAKAN ;Yaşar Özlem ALİFAKI
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):846-855.doi:10.15237/gida.GD18069
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042107
作 者:Naciye KUTLU KANTAR ;Cansu BIÇAK ;Duygu EKİNCİ 等
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(2):264-272.doi:10.15237/gida.GD17087
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753031
作 者:Özge ŞAKIYAN DEMİRKOL ;Aslı İŞCİ YAKAN ;Yaşar Özlem ALİFAKI
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(5):846-855.doi:10.15237/gida.GD18069
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753121