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3篇

出版年度

2008

3篇

作者

	BEDANI, R.	3篇
	ROSSI, E. A.	3篇
	CHAVES, I. R.	1篇
	GUAGLIANONI, D. G.	1篇
	JUNG, E. B.	1篇

	MIGUEL, D. P.	1篇
	OLIVEIRA, P. F.	1篇
	REDONDO, N. C.	1篇
	SANTOS, G. C.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

巴西

3篇

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共 3 条记录

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1.Are Enterococcus faecium CRL 183 and Lactobacillus helveticus ssp. jugurti 416 able to produce antimicrobial substance?

作　　者：BEDANI, R. ;REDONDO, N. C. ;ROSSI, E. A.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;19(1):7-10.

出版社：

文章 ID：186826230

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2.Consumo de soja e seus produtos derivados na cidade de Araraquara-SP: um estudo de caso

作　　者：BEDANI, R. ;MIGUEL, D. P. ;CHAVES, I. R. 等

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;18(1):27-34.

出版社：

文章 ID：186826797

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3.Utilização de resíduo de soja (okara) no desenvolvimento de um cereal matinal

作　　者：SANTOS, G. C. ;BEDANI, R. ;ROSSI, E. A.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2008 ;15(1):31-34.

出版社：

文章 ID：186826843

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