作 者:Bin, Adriana ;Vélez, Maria Isabel ;Ferro, Ana Flávia Portilho 等
出 处:Gestão & Produção. 2015 ;22(3):552-564.doi:10.1590/0104-530X1294-14
出 版 社:Universidade Federal de São Carlos
文 章 ID:115282084
作 者:PARK, Kil Jin ;BIN, Adriana ;BROD, Fernando Pedro Reis
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2001 ;21(1):73-77.doi:10.1590/S0101-20612001000100016
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580068
作 者:Furtado, André Tosi ;Bin, Adriana ;Bonacelli, Maria Beatriz Machado 等
出 处:Gestão & Produção. 2008 ;15(2):381-392.doi:10.1590/S0104-530X2008000200013
出 版 社:Universidade Federal de São Carlos
文 章 ID:98691743