作　　者：Matthew Atongbiik Achaglinkame ;Matthew Atongbiik Achaglinkame ;Ruth Olaide Aderibigbe 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(3):104.doi:10.3390/foods8030104

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：227531933

作　　者：Sirawdink Fikreyesus Forsido ;Haile Tesfaye Duguma ;Tefera Belachew Lema 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):882-889.doi:10.1002/fsn3.940

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476486

作　　者：Luna Shrestha ;Boris Kulig ;Roberto Moscetti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1).doi:10.3390/foods9010076

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：242011418

作　　者：Solomon Kofi Chikpah ;Joseph Kudadam Korese ;Oliver Hensel 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):740-761.doi:10.3390/foods9060740

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045445

作　　者：Paul Jackson ;Abozar Nasirahmadi ;Jonathan H. Guy 等

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(5):1928.doi:10.3390/su12051928

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1030278586

作　　者：Oluwaseun Ariyo ;Olaide R Aderibigbe ;Tomilola J. Ojo 等

出　　处：Scientific African. 2021 ;13:1-10.doi:10.1016/j.sciaf.2021.e00848

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1035520621

作　　者：Tina Nurkhoeriyati ;Boris Kulig ;Barbara Sturm 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081758

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035371496