作 者:Basuni Hamzah
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(12):1666-1668.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:89207378
作 者:Basuni Hamzah Year ;Volume ;Issue 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;10(3).
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:154432258
作 者:Budi Santoso ;Filli Pratama ;Basuni Hamzah 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):105.doi:10.6066/4245
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029362
作 者:Nasruddin . ;Gatot Priyanto ;Basuni Hamzah
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2005 ;16(3):247.doi:10.6066/509
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029454
作 者:Basuni Hamzah
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;10(3):202-203.doi:10.19026/ajfst.10.2053
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202434982
作 者:Basuni Hamzah
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(12):1666-1668.doi:10.19026/ajfst.5.3407
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202434066
作 者:Popy Marlina ;Filli Pratama ;Basuni Hamzah 等
出 处:Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(1).
出 版 社:Asosiasi Agroindustri Indonesia
文 章 ID:258572764
作 者:Rahmaniar ;Amin Rejo ;Gatot Pr iyanto 等
出 处:Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(3).
出 版 社:Asosiasi Agroindustri Indonesia
文 章 ID:258572775
作 者:Riswandi ;Basuni Hamzah ;Agus Wijaya 等
出 处:E3S Web of Conferences. 2018 ;68:1-11.doi:10.1051/e3sconf/20186801021
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:219707886