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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Basuni Hamzah Year	1篇
	Issue	1篇
	Page No: 202-	1篇
	Volume	1篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Basuni Hamzah Year")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Use of Water Seal Fermentor in Fish Fermentation of Bekasam

作　　者：Basuni Hamzah Year ;Volume ;Issue 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2016 ;10(3).

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：154432258

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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