作 者:José Ávila ;Manuel Ávila ;Belkys Tovar
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2010 ;1(1).
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:85304421
作 者:José Ávila ;Manuel Ávila ;Belkys Tovar
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2010 ;1(1):058-069.
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:197763729