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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Bezerra, A.S.	1篇
	NÖRNBERG, J.L.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

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1.PROPRIEDADES FUNCIONAIS DA CEVADA EM PRODUTO CÁRNEO Functional properties of barley in meat product

作　　者：Bezerra, A.S. ;NÖRNBERG, J.L.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2013 ;24(2):240.

出版社：

文章 ID：186826229

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