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2篇

出版年度

2003

2篇

作者

	Bijelac, Sonja	2篇
	Sarić, Zlatan	2篇
	Stanišić, Marko	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bijelac, Sonja")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Sirac – prilog poznavanju tehnologije, sastava i kvalitete

作　　者：Bijelac, Sonja ;Sarić, Zlatan ;Stanišić, Marko

出　　处：Mljekarstvo. 2003 ;53(4):267-280.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064174

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2.The sirac - contribution to the technology knowledge, composition and quality

作　　者：Bijelac, Sonja ;Sarić, Zlatan ;Stanišić, Marko

出　　处：Mljekarstvo. 2003 ;53(4):267-280.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064175

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