1.Digestibilidade do amido in vitro e valor calórico dos grupos de farinhas de mandioca brasileiras

作　　者：BRITO, Vitor Hugo dos Santos ;SILVA, Erica Caroline da ;CEREDA, Marney Pascoli

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2015 ;18(3):185-191.doi:10.1590/1981-6723.2714

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：150412970

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2.Segurança alimentar, saúde, educação e lazer como fatores de base para desenvolvimento rural de um assentamento do Mato Grosso↓La sécuritéalimentaire, lasanté, l’éducation et loisirscommedesfacteurs ala base dudéveloppement d’unnecolonie rural auxledepartmentbresiliéene de Mato Grosso↓Seguridad alimentaria, salud, educación y ocio como factores de bases para el desarrollo de asentamiento rural de la provincia brasileña de Mato Grosso

作　　者：Silva, Elizabete Maria da ;Cereda, Marney Pascoli

出　　处：Interações (Campo Grande). 2014 ;15(2):275-284.doi:10.1590/S1518-70122014000200007

出版社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文章 ID：98467907

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3.Caracterização físico-química de algumas tuberosas amiláceas

作　　者：Leonel, Magali ;Cereda, Marney Pascoli

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2002 ;22(1):65-69.doi:10.1590/S0101-20612002000100012

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580126

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4.Pós-colheita de pêssegos (Prunus pérsica L. Bastsch) revestidos com filmes a base de amido como alternativa à cera comercial

作　　者：Oliveira, Marcelo Alvares de ;Cereda, Marney Pascoli

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23:28-33.doi:10.1590/S0101-20612003000400006

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580176

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5.Características físicas de filmes biodegradáveis produzidos a partir de amidos modificados de mandioca

作　　者：Henrique, Celina Maria ;Cereda, Marney Pascoli ;Sarmento, Silene Bruder Silveira

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(1):231-240.doi:10.1590/S0101-20612008000100033

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580927

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6.Democracia e desenvolvimento local em assentamentos rurais

作　　者：Costa, Luiz Fernandes da ;Ítavo, Luís Carlos Vinhas ;Soares, Cláudia Muniz 等

出　　处：Interações (Campo Grande). 2010 ;11(2):161-169.doi:10.1590/S1518-70122010000200005

出版社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文章 ID：98725032

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7.Contribuição da religião para com o desenvolvimento local: estudo de caso da organização "Dando as Mãos"

作　　者：Silva, Elizabete Maria da ;Cereda, Marney Pascoli

出　　处：Interações (Campo Grande). 2011 ;12(1):89-99.doi:10.1590/S1518-70122011000100009

出版社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文章 ID：98725046

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8.Stability of cassava flour-based food bars

作　　者：Silva, Erica Caroline da ;Santos Sobrinho, Viviane dos ;Cereda, Marney Pascoli

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(1):192-198.doi:10.1590/S0101-20612013005000025

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757518

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9.Método para determinação de volume específico como padrão de qualidade do polvilho azedo e sucedâneos

作　　者：BRITO, Vitor Hugo dos Santos ;CEREDA, Marney Pascoli

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2015 ;18(1):14-22.doi:10.1590/1981-6723.0214

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：103441642

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10.Estudo da variação térmica ambiental em galpões avícolas ocasionada por diferentes cores de cortina utilizadas como fechamento lateral

作　　者：Ávalo, Helio ;Santos, Rodrigo Couto ;Cereda, Marney Pascoli 等

出　　处：Interações (Campo Grande). 2019 ;20(4):1139-1139.doi:10.20435/inter.v20i4.1934

出版社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文章 ID：242327889

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	Henrique, Celina Maria	1篇
	Leonel, Magali	1篇
	Maciel, Josemar de Campos	1篇
	Morais, Glaucia Almeida de	1篇
	OLIVEIRA, Ozeni Souza de	1篇
	Oliveira, Marcelo Alvares de	1篇
	SILVA, Erica Caroline da	1篇
	Santos Sobrinho, Viviane dos	1篇
	Santos, Rodrigo Couto	1篇
	Sarmento, Silene Bruder Silveira	1篇
	Silva, Erica Caroline da	1篇
	Soares, Cláudia Muniz	1篇
	Ávalo, Helio	1篇
	Ítavo, Camila Celeste Brandão Ferreira	1篇
	Ítavo, Luís Carlos Vinhas	1篇

	食品工业	5篇
	社会科学总论	4篇
	营养卫生、食品卫生	2篇

	葡萄牙语	9篇
	西班牙语	2篇

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("CEREDA, Marney Pascoli")))) )) ) )"

	Cereda, Marney Pascoli	8篇
	BRITO, Vitor Hugo dos Santos	3篇
	CEREDA, Marney Pascoli	3篇
	Silva, Elizabete Maria da	2篇
	Costa, Luiz Fernandes da	1篇

	Food Science and Technology (Campinas)	5篇
	Interações (Campo Grande)	4篇
	Brazilian Journal of Food Technology	2篇