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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	CHANG, Y. K.	1篇
	SILVA, M. A. A. P.	1篇
	SILVA, M. R.	1篇

来源期刊

Alimentos e Nutrição Araraquara

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Uso de farinha de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ) em biscoitos tipo “cookie”

作　　者：SILVA, M. R. ;SILVA, M. A. A. P. ;CHANG, Y. K.

出　　处：Alimentos e Nutrição Araraquara. 2009 ;10(1).

出版社：

文章 ID：186826877

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