作 者:REZENDE, ADRIANO ALVES DE ;MIYAJI, MAUREN ;CHAVES, MODESTO ANTÔNIO 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2007 ;(SUPPL).
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93394717
作 者:REZENDE, ADRIANO ALVES DE ;MIYAJI, MAUREN ;CHAVES, MODESTO ANTÔNIO 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2007 ;(suppl).
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:98218338
作 者:ALVES, Mariana Ferreira ;BORGES, Marília Viana ;FLORÊNCIO FILHO, Daniel 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(1):230-237.doi:10.1590/fst.36418
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:246439171