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作 者：TSENG Cheng-jui ;CHETTHAMRONGCHAI Paitoon ;MAHMUDIONO Trias 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.37922
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：1038808875
作 者：PRANOTO Wawan Joko ;AL-SHAWI Sarmad Ghazi ;CHETTHAMRONGCHAI Paitoon 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.80921
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：1038809569
作 者：THUC Dao Chanh ;CHEN Tzu-Chia ;WIDJAJA Gunawan 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.59921
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：1038809740
作 者：Ali, Madad ;Opulencia, Maria Jade Catalan ;Chandra, Teddy 等
出 处：Sustainability. 2022 ;14(14):1-14.doi:10.3390/su14148739
出 版 社：MDPI, Open Access Journal
文 章 ID：1039687217