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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Chathuranga Magammana	1篇
	Cheryl Rock	1篇
	Long Wang	1篇
	Virginia Gray	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chathuranga Magammana")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A Comparison of the Polyphenolic and Free Radical Scavenging Activity of Cold Brew versus Hot Brew Black Tea (Camellia Sinensis, Theaceae)

作　　者：Chathuranga Magammana ;Cheryl Rock ;Long Wang 等

出　　处：Journal of Food Research. 2019 ;8(3):35-41.doi:10.5539/jfr.v8n3p35

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：230807336

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