作　　者：Cristina Proserpio ;Vera Lavelli ;Monica Laureati 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):730-737.doi:10.1002/fsn3.917

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476470

作　　者：Cristina Proserpio ;Vera Lavelli ;Francesca Gallotti 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(10):2441-2449.doi:10.3390/nu11102441

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257143047

作　　者：Sara Spinelli ;Caterina Dinnella ;Federica Tesini 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(5):1374-1395.doi:10.3390/nu12051374

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145031

作　　者：Maria Carla Cravero ;Monica Laureati ;Sara Spinelli 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1131-1147.doi:10.3390/foods9081131

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043935

作　　者：Cristina Proserpio ;Andrea Bresciani ;Alessandra Marti 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1680-1693.doi:10.3390/foods9111680

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044388

作　　者：Sara Spinelli ;John Prescott ;Lapo Pierguidi 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(3):866.doi:10.3390/nu13030866

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：259502585

作　　者：Cristina Proserpio ;Elvira Verduci ;Gianvincenzo Zuccotti 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(10).doi:10.3390/nu13103653

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035667309

作　　者：Marta Appiani ;Noemi Sofia Rabitti ;Cristina Proserpio 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112613

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036373914