首页期刊浏览 2025年03月03日星期一

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

2006

3篇

作者

	A.S. Bawa	3篇
	D.K. Dasgupta	3篇
	O.P. Chauhan	3篇
	P.S. Raju	3篇
	R. Shylaja	1篇

Sudhakar Rao

1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("D.K. Dasgupta")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Modified/Controlled Atmosphere Storage of Minimally Processed Mango Slices (Var. Arka anmol )

作　　者：O.P. Chauhan ;P.S. Raju ;D.K. Dasgupta 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2006 ;1(2):105-116.doi:10.3923/ajft.2006.105.116

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665435

文章详细全文下载
2.Passive Modified Atmosphere Packaging of Banana (Cv. Cavendish) Using Silicone Membrane

作　　者：O.P. Chauhan ;P.S. Raju ;D.K. Dasgupta 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2006 ;1(2):129-138.doi:10.3923/ajft.2006.129.138

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665437

文章详细全文下载
3.Modified Atmosphere Packaging of Banana (cv. Pachbale) with Ethylene, Carbon di-oxide and Moisture Scrubbers and Effect on its Ripening Behaviour

作　　者：O.P. Chauhan ;P.S. Raju ;D.K. Dasgupta 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2006 ;1(2):179-189.doi:10.3923/ajft.2006.179.189

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665443

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有