作 者:Deived Uilian de Carvalho ;Maria Aparecida da Cruz ;Ronan Carlos Colombo 等
出 处:Brazilian Journal of Food Technology. 2020 ;23:1-11.doi:10.1590/1981-6723.32918
出 版 社:Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
文 章 ID:259972648