作 者:Deniz Baş ;Ebru Deniz
出 处:Gida : Journal of Food. 2015 ;40(4):225-232.doi:10.15237/gida.GD14057
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:183223284
作 者:Kıvanç Kılıç ;Deniz Baş ;İsmail Hakkı Boyacı
出 处:Gida : Journal of Food. 2009 ;34(2).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95381390