作 者:Olena Vergun ;Oksana Shymanska ;Dzhamal Rakhmetov 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:125-134.doi:10.5219/1271
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259481911
作 者:Olena Vergun ;Dzhamal Rakhmetov ;Oksana Shymansk 等
出 处:Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2021 ;20(2):197-211.doi:10.17306/J.AFS.0927
出 版 社:Agricultural University of Poznan Press
文 章 ID:264785319
作 者:Nadia Oleksandrivna Pushkarova ;Maria Sergiivna Kalista ;Maxim Andriyovich Kharkhota 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):494-498.doi:10.5219/646
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803600