作　　者：Vanessa Vázquez Sánchez ;Antonio Julián Martínez Fuentes ;María Elena Díaz Sánchez

出　　处：Revista Cubana de Salud Pública. 2005 ;31(4):301-305.

出 版 社：Sociedad Cubana de Administración de Salud

文 章 ID：98054425

作　　者：Lourdes Rodríguez Domínguez ;María Elena Díaz Sánchez ;Vladimir Ruiz Álvarez 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2013 ;15(2):135-148.

出 版 社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文 章 ID：100212871

作　　者：María Elena Díaz Sánchez ;Manuel Hernández-triana ;Dayany Matos Romero 等

出　　处：Antropo. 2011 ;25.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：74047528

作　　者：Hamlet Betancourt León ;Julieta Aréchiga Viramontes ;Maria Elena Díaz Sánchez 等

出　　处：Antropo. 2007 ;15.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：46257258

作　　者：María Elena Díaz Sánchez ;Iraida Wong Ordoñez ;Vilma Moreno López

出　　处：Antropo. 2010 ;23.

出 版 社：Universidad del pais vasco (Bilbao)

文 章 ID：47805972

作　　者：Manuel Hernández Triana ;Alejandrina Cabrera Hernández ;Clara M. Álvarez Arias y María Elena Díaz Sánchez

出　　处：Revista Cubana de Alimentación y Nutrición. 2001 ;15(1).

出 版 社：Editorial Ciencias Médicas

文 章 ID：46712755

作　　者：Lourdes Rodríguez Domínguez ;María Elena Díaz Sánchez ;Vladimir Ruiz Álvarez 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2014 ;15(2):135-148.

出 版 社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文 章 ID：185103493

作　　者：José Francisco Perles Ribes ;Elena Díaz Sánchez

出　　处：PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. 2019 ;17(5):947-961.

出 版 社：Universidad de La Laguna

文 章 ID：259921116

作　　者：María Elena Díaz Sánchez ;Pedro Monterrey Gutiérrez ;Emilia María Toledo Borrero 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2003 ;(10):31-40.

出 版 社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文 章 ID：226457182

作　　者：María Elena Díaz Sánchez ;Emilia María Toledo Borrero ;Raúl Fuillerat 等

出　　处：Perspectivas en Nutrición Humana. 2004 ;:93.

出 版 社：Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia.

文 章 ID：231648730