作 者:Carmen POPESCU ;Elena POSTOLACHE ;Gabriela RAPEANU 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2010 ;34(1):25-31.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:88227329
作 者:Florin Dumitru BORA ;Aurel CIUBUCĂ ;Viorica ENACHE 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(1):1-19.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:243742095