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	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Ermeng Yu	4篇
	Guangjun Wang	4篇
	Kai Zhang	4篇
	Wangbao Gong	4篇
	Zhifei Li	4篇

	Jingjing Tian	3篇
	Jun Xie	3篇
	Yun Xia	3篇
	Gen Kaneko	2篇
	Bing Fu	1篇
	Deguang Yu	1篇
	Jialei Li	1篇
	Jinhui Sun	1篇
	Jun Xie†	1篇
	Junming Zhang	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Nature, Environment and Pollution Technology	2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ermeng Yu")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Value-Added Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine Learning-Based Analysis of Blood Indexes

作　　者：Bing Fu ;Gen Kaneko ;Jun Xie 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1615-1627.doi:10.3390/foods9111615

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044336

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2.Bacterial Community Composition Associated with Freshwater Cyanobacterial Blooms of Intensive Culture Ponds

作　　者：Yun Xia ;Ermeng Yu ;Zhifei Li 等

出　　处：Nature, Environment and Pollution Technology. 2017 ;16(4).

出版社：Technoscience Publications

文章 ID：1024536065

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3.Structures and Anaerobic Metabolic Activity of Attached Microbial Communities During Biofilm Formation in Aquaculture Systems

作　　者：Jialei Li ;Zhifei Li ;Jun Xie 等

出　　处：Nature, Environment and Pollution Technology. 2019 ;18(4):1283-1291.

出版社：Technoscience Publications

文章 ID：1026356151

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4.Key Factors Affecting the Flesh Flavor Quality and the Nutritional Value of Grass Carp in Four Culture Modes

作　　者：Junming Zhang ;Gen Kaneko ;Jinhui Sun 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092075

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035683019

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