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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Esat ÖZATA	1篇
	Kadriye Alev AKMEŞE	1篇
	Ümit SORMAZ	1篇

来源期刊

Journal of Yasar University

1篇

学科主题

百科全书、类书

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Gastronomi Sektörü Meslek Uzmanlarının Çalışanlardan Mesleki Beklentileri Ve Gastronomi Eğitimi İle İlgili Düşünceleri

作　　者：Kadriye Alev AKMEŞE ;Ümit SORMAZ ;Esat ÖZATA

出　　处：Journal of Yasar University. 2020 ;15(58):177-189.doi:10.19168/jyasar.605248

出版社：Yasar University

文章 ID：263659937

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