作 者:Ivana Nováková ;Miroslava Kačániová ;Eva Vlková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:439-445.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761368
作 者:Zuzana Matejčeková ;Anna Mikulajová ;Eva Vlková 等
出 处:Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2019 ;69(4):417-426.doi:10.31883/pjfns/112642
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:248539978
作 者:Eva Popelářová ;Eva Vlková ;Roman Švejstil 等
出 处:Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020221
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036566097