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出版年度

	2017	1篇
	2016	1篇

作者

	Faria, Rozilaine Aparecida Pelegrine Gomes de	2篇
	Barbosa, Bruno da Silva	1篇
	Ferreira, Nayara Suzana da Silva	1篇
	Morais, Elaine Carvalho de	1篇
	Nascimento, Edgar	1篇

	Patias, Samira Gabrielle de Oliveira	1篇
	Picanço, Nágela Farias M.	1篇
	Rodrigues, Erika Cristina	1篇
	Valentini, Carla Maria Abido	1篇

来源期刊

	Brazilian Journal of Food Technology	1篇
	Interações (Campo Grande)	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	葡萄牙语	1篇
	西班牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Manejo socioambiental da cana-de-açúcar e produção de rapadura na comunidade de Varginha, em Santo Antônio de Leverger, MT, Brasil↓La gestion sociale et environnementale de canne à sucre et la production de cassonade dans la communauté Varginha, à Santo Antônio de Leverger, MT, Brésil↓Gestión socio-ambiental de la caña de azúcar y la producción de panela en la comunidad de Varginha, en Santo Antônio de Leverger, MT, Brasil

作　　者：Barbosa, Bruno da Silva ;Valentini, Carla Maria Abido ;Faria, Rozilaine Aparecida Pelegrine Gomes de 等

出　　处：Interações (Campo Grande). 2016 ;17(3):384-397.doi:10.20435/1984-042X-2016-v.17-n.3(03)

出版社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文章 ID：196978529

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2.Compostos bioativos e características físico-químicas de polpa de araticum in natura e pasteurizada

作　　者：Morais, Elaine Carvalho de ;Patias, Samira Gabrielle de Oliveira ;Ferreira, Nayara Suzana da Silva 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2017 ;20.doi:10.1590/1981-6723.14216

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：226786650

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