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2篇

出版年度

2018

2篇

作者

	Fatiha BENKERROU	2篇
	Hayette LOUAILECHE	2篇
	Christina NERÍN	1篇
	Elena CANELLAS	1篇
	Meriem Amrane-Abider	1篇

Mostepha BACHIR BEY

1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

罗马尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fatiha BENKERROU")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Optimized ultrasonic-assisted extraction of total phenolics and antioxidant activity of date ( Phoenix dactylifera l.) using response surface methodology

作　　者：Fatiha BENKERROU ;Hayette LOUAILECHE ;Mostepha BACHIR BEY

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(2):1-14.

出版社：Galati University Press

文章 ID：243742100

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2.Modeling and opti mization of phenolic compounds extraction from prickly pear ( Opuntia Ficus-Indica ) seeds via ultrasound-assisted technique

作　　者：Meriem Amrane-Abider ;Christina NERÍN ;Elena CANELLAS 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(2):1-13.

出版社：Galati University Press

文章 ID：243742107

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