作　　者：Busie Maziya‐Dixon ;Emmanuel Oladeji Alamu ;Faustina Dufie Wireko‐Manu 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2017 ;5(3):662-668.doi:10.1002/fsn3.445

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：197069386

作　　者：Abena A. Boakye ;Faustina Dufie Wireko‐Manu ;Ibok Oduro 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(4):703-713.doi:10.1002/fsn3.602

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：216910461

作　　者：Faustina Dufie Wireko-Manu ;Mabel Birago Otu ;Enoch Aryeetey 等

出　　处：Current Journal of Applied Science and Technology. 2017 ;18(6):1-11.

出 版 社：Sciencedomain International

文 章 ID：1023307363

作　　者：Zeenatu Suglo Adams ;Faustina Dufie Wireko Manu ;Jacob Agbenorhevi 等

出　　处：Scientific African. 2019 ;6:1-15.doi:10.1016/j.sciaf.2019.e00126

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1025899731

作　　者：Ryan Kusi Osei-Asibey ;Faustina Dufie Wireko-Manu ;Robert Aidoo 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(9):5129.doi:10.3390/su14095129

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1037859433