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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	Azevedo, Érika Hardy Franco de	1篇
	Borges, Maria de Fátima	1篇
	Feitosa, Terezinha	1篇
	Muniz, Celli Rodrigues	1篇
	Nassu, Renata Tieko	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Feitosa, Terezinha")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pesquisa de Salmonella sp., Listeria sp. e microrganismos indicadores higiênico-sanitários em queijos produzidos no estado do Rio Grande do Norte

作　　者：Feitosa, Terezinha ;Borges, Maria de Fátima ;Nassu, Renata Tieko 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23:162-165.doi:10.1590/S0101-20612003000400030

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580200

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