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2篇

出版年度

2002

2篇

作者

	Briones, Ana	2篇
	Espinosa, Juan Carlos	2篇
	Fernandez-Gonzalez, Monica	2篇
	Ubeda, Juan	2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fernandez-Gonzalez, Monica")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Identifikacija vinskih kvasaca postupkom PCR-RFLP bez prethodne izolacije na ploči

作　　者：Espinosa, Juan Carlos ;Fernandez-Gonzalez, Monica ;Ubeda, Juan 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(2):157-160.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：197027908

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2.Identification of Wine Yeasts by PCR-RFLP without Previous Isolation on Plate

作　　者：Espinosa, Juan Carlos ;Fernandez-Gonzalez, Monica ;Ubeda, Juan 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2002 ;40(2):157-160.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：197027909

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